Showing 48 Result(s)
Manger

Alimentation : dissocier pour mieux digérer

La naturopathie s’est largement inspiré de ce régime pour ses bienfaits vis à vis d’une multitude de troubles intestinaux, en le modifiant quelque peu, car au long court, le régime Shelton (très efficace pour perdre du poids), provoque une fonte musculaire difficile à récupérer.

Manger

3 recettes d’infusions maison

Une idée simple et pleine de goût : réaliser des infusions froides maison. En plus d’être délicieuses, elles ont également des vertus magiques. Voici trois recettes d’eaux fraîches détox que vous pouvez réaliser rapidement, avec peu d’ingrédients et notamment des fruits frais et de saison.

Manger

Les jus de légumes lacto-fermentés

En ces temps exceptionnels, nous faisons moins d’exercice physique, ce qui peut entraîner une inflammation chronique et silencieuse dans le corps. Comment apporter à notre organisme une cascade de nutriments pour pallier cette sédentarité, pour le reminéraliser ? En ayant une alimentation VIVANTE ! Les jus de légumes lacto-fermentés constituent une excellente source de : Vitamines …

Manger

DES COOKIES…!

250 gr de farine  1 c à café de levure  1 œuf 125 gr de beurre fondu 150 gr de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 150 gr de pépites, ou mieux, du chocolat concassé 1 pincée de sel Préchauffez le four à 156/160° Mélangez la farine, la levure, et une pincée de sel. Ajouter …

Manger

La vitamine D

En ces temps de pandémie, on parle énormément des vitamines qui boosteraient notre immunité ! Faisons un point aujourd’hui sur la vitamine D ! Beaucoup d’études tendent à montrer son efficacité dans la protection potentielle des infections respiratoires. De plus, en dehors de maintenir nos os et nos muscles en bonne santé, d’améliorer notre humeur et de …

Manger

Le pain perdu sans œuf

Comment continuer à se régaler en période de confinement, lorsque faire ses courses relève de l’expédition et que les produits que l’on venait acheter viennent justement à manquer ? En acceptant la situation et en faisant preuve d’ingéniosité… Plus de farine de blé ? On découvre les farines d’amarante, de souchet ou de lupin, dont personne ne …